Süße für Diabetiker in Rohkostqualität
Der ursprüngliche Lebensraum von Yacon ist das Hochland der Anden zwischen Kolumbien und dem nördlichen Argentinien in einer Höhe von 1.800 bis 2.800 Metern über dem Meeresspiegel und allgemein in tropischem Gebirgsklima. Die Pflanze gedeiht jedoch auch in zahlreichen anderen Klimazonen und Böden vom Meeresspiegel bis in eine Höhe von 3.500 Metern.
Durch die Verwendung von ausschließlich dem reinen Saft der Speicherknollen und durch einen einzigartigen Herstellungsprozess, ist Peruvian Harvest Yacon Sirup ein Produkt welches nicht nur Rohkostqualität hat, frei von jeglichen Fremdsubstanzen ist und ohne solche hergestellt wird, sondern auch:
- Ein orangefarbiger, leicht transparenter Sirup.
- Ein sehr angenehm schmeckender Sirup mit neutraler Süße – statt dem intensiven, stark Molasse ähnlichem Geschmack herkömmlicher Produkte.
- Ein Produkt, das dank des besonderen Herstellungsprozesses einen hohen Gehalt an FOS sicherstellt und daher kaum Einfluss auf den Blutzuckerspiegel hat.
- Ein Produkt als, das dank seines niedrigen glykämischen Index auch die gute Figur unterstützt.
- Ein Produkt, das ohne Hitze, ohne Bestrahlung, ohne Zusatzstoffe und ohne der Verwendung von Hilfsstoffen hergestellt wird. Eco-Farmed in BIO-Qualität.
- Ein einfaches, natürliches und gesundes Süßen
Wirkung: Süßungsmittel mit hohem FOS und niedrigem glykämischen Index
Zutaten: 100% Yacon-Sirup aus der Yacon-Wurzel
Inhalt: 250ml
Herkunft: Andenregion Peru
Anwendungen:
- Getränke: Yacon-Sirup erweist sich als besonders lecker und gesund für das Süßen von Säften, Shakes, Smoothies und Heißgetränken.
- Backen: Yacon-Sirup eignet sich perfekt als Zuckerersatz in Kuchen, Keksen und zur Zubereitung jeglicher Art von Nachspeisen. Die vorgeschlagene Zuckerangabe kann 1:1 mit Yacon-Sirup ersetzt werden, beachte jedoch, dass die Konsistenz beeinflusst werden könnte.
- Lebensmittelzubereitung: Auch für die Zubereitung von Saucen und Salatdressings eignet sich Yacon-Sirup hervorragend. Einfach passend für jedes Gericht, dem man eine gewisse Süße verleihen möchte
Themenbereiche: | Gesunde Ernährung |
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Unterstützung: | Unterstützung von Innen |
davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |