Hanfmehl 500g, bio
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Das Mehl aus der Speisehanf-Saat ist zum Backen und Kochen bestens geeignet, denn es verleiht den Speisen einen angenehmen nussigen Geschmack und dient als wertvoller Eiweiß- und Mineralstoff-Lieferant.
Das fein vermahlene Speisehanf-Mehl besitzt einen hohen Anteil an Ballaststoffen und ist frei von Gluten.
Das Speisehanfmehl wird durch das Pressen von Speisehanfsamen gewonnen. Es wird aus dem Pressrückstand der Speisehanfsamen gewonnen und durch weiteres Zermahlen zu einem feinen und sehr schmackhaften Mehl verarbeitet.
Verwendung:
Ersetze 8-10% des Getreidemehles durch Speisehanf-Mehl und verfahre sonst wie üblich bei der Zubereitung Deiner Speisen und Backwaren. Auch zum Abbinden von Suppen und Soßen ist das Speisehanfmahl eine gesunde und schmackhafte Alternative!
Speisehanfmehl ist:
- laktosefrei
- glutenfrei
- zuckerfrei
- hefefrei
- vegan
(kann Spuren von anderen Getreiden enthalten)
Zutaten: 100% vermahlener Presskuchen aus Speisehanfsamen
Inhalt: 500g Speisehanfmehl in Rohkost-Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Aus EU-Landwirtschaft. Abgefüllt in Deutschland.
| Brennwert kj | 1331 kj |
| Brennwert kcal | 320 kcal |
| Fett | 9,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 7,7 g |
| Kohlenhydrate | 4,7 g |
| davon Zucker | 1,9 g |
| Ballaststoffe | 34,2 g |
| Salz | 0,04 g |
| Eiweiß | 36,4 g |
| glutenhaltiges Getreide | Ja |
| Lupine | Ja |
- laktosefrei
- biologisch
- vegan